DAY1:1/13
1.晚餐
Waterfront Restaurant & Bar
地址:150 Bạch Đằng, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南
越式春捲(綜合)
燻鴨沙拉+麵包籃
總:VND300000/人
位在韓江旁的 Waterfront Restaurant 一樓為開放式座位,但若空間允許,
坐在二樓的欄杆旁不僅涼爽舒適,更能邊享用晚餐、邊放鬆欣賞韓江的夜景。
餐點算是中高價位、偏向精緻的越式、法式混和風格,一份沙拉加上春捲兩
個女生分食剛剛好;味道清爽多層次,並加以熱帶口味的水果和醬料提味。
2.甜點
DUA BEN TRE 196 BACH DANG
地址: 196 Bạch Đằng, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南
椰子冰淇淋(附贈椰子水):VND60000
藍莓優格:VND30000
看著人行道和騎樓以及店內溢滿的在地人及觀光客,就能知道這家越式
甜點的人氣,在熱情的店家比手畫腳的介紹下,我們點了店內招牌椰子
冰淇淋。冰淇淋味道濃郁且不會過甜,幾乎沒有人工糖分的死甜,能吃
到椰子本身的甜度,還附贈一杯冰涼的椰子水。另外點的藍莓優格便稍
嫌遜色,藍莓味較人工,但因為是常溫的優格再配上冰塊,故而推薦像
我一樣不太能吃涼性食物的女生享用。
DAY2:1/14
1.午餐
Banh Mi AA Happy Bread
地址:14 Hùng Vương, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南
法式麵包—越式傳統口味:VND40000/個
位在韓市場對街的法國麵包店,不同於傳統的街上小攤販,這家店屬於
時下流行的年輕人打卡的subway風格。逛完市場之後坐在美美的店面
吹著冷氣和朋友分著一份傳統口味的麵包,超級享受!
也許是因為有店面的關係,這家的價位以法國麵包來說稍高,味道上也
沒什麼特點,較適合喜歡舒適環境的人!
2.下午茶
Cong Caphe
地址:98-96 Bạch Đằng, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南
椰子咖啡
可可拿鐵冰沙
只記得拍了我點的可可冰沙,不過我覺得朋友點的招牌椰子咖啡比較好
喝!!!越共咖啡是越南的連鎖咖啡店,以越共為主題,從店家裝潢布
置、店員制服、到MENU等等,都以軍綠色為主調,搭配軍人頭盔、軍
服等飾物,營造出咖啡店的輕鬆中帶點肅殺的氣氛。不過飲料整體偏甜,
喝小半杯之後會膩,所以慢慢喝、拍照聊天可以在店裡待很久,行程不
緊的話消磨大半個下午完全沒問題XD
3.晚餐
Morning Glory Restaurant
地址:106 Nguyễn Thái Học, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, 越南
高樓麵、炸玫瑰、DIY越式春捲BBQ豬肉口味
總:VND152500/人
在會安的第一餐由網路評價很高的 Morning Glory 揭開序幕,我們點了
會安有名的高樓麵和炸玫瑰還有我們最愛的越式春捲,以及一杯香蕉奶
昔。高樓麵是鹹味的乾麵,吃起來口感稍乾,沒有獨特的味覺記憶點;
炸玫瑰則像乾的餛飩,外皮比餛飩來的厚、硬、乾,單吃沒什麼味道,
但是配上醬汁非常好吃!推薦!
這家的越式春捲特別在可以自己DIY捲起來,口味中上;不推薦香蕉奶
昔,太甜了。
DAY3:1/15
1.晚餐
(忘了拍招牌,用二樓望出去的風景代替)
Mango Rooms
地址:111 Phố Nguyễn Thái Học, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, 越南
當日特餐VND:638000/份(含服務費)
天婦羅、炸越式春捲、烤鴨、香蕉煎餅
在會安第二天的晚餐因為太多餐廳導致選擇困難,所以挑了評價最高的
Mango Rooms,踏進去的時候還因為能坐在二樓欄杆旁眺望小和風景
而沾沾自喜,殊不知這餐即將成為本次旅途中最貴的一頓啊!!!一套
折合臺幣約 850 的當日特餐走的是越式口味的西餐路線,精緻的風格讓
我們兩個女生只敢點一套分食,雖然後來發現這樣分量反而剛剛好,但
錢仍然花得有些心痛XD。餐點精緻好吃,但口味普通,我覺得以這個價
位來說CP值不高,不推。
2.宵夜
椰子口味冰棒VND1000
越式海鮮烤餅VND25000
地點:會安夜市
來到夜市當然免不了要吃點特色小吃啦!冰棒是朋友吃的,就是很普通
的椰子冰,不貴而且朋友覺得它長的很特別XD;越式海鮮烤餅乍看賣相
不佳,但是真的出乎意料之外的好吃!米紙上鋪著切碎的蔥和海鮮,混
和蛋液之後再淋上美乃滋,烤一烤之後摺起來,有海鮮的香味,鹹、甜
也恰到好處,熱熱很好吃。另外我們還買了香蕉巧克力煎餅,忘了拍照
但會安到處都有,而且每攤的原料基本一樣所以味道也都差不多,除了
很甜很油之外沒什麼特點,像我一樣喜歡甜食的人可以試試。
最重要的是,在夜市除了買小物可以殺價之外,買吃的也一定要記得殺
價!原本我也抱著「食物應該不會被哄抬得太誇張吧」的想法所以沒想
殺,但是在買海鮮煎餅的時候發現老闆娘報價給我們比給越南人多了一
倍,還以為我們是好騙的觀光客= =,所以果斷決定殺價。最後雖然沒
能殺到跟當地人一樣低,不過為了好吃的食物就當小費吧><。
DAY4:1/16
1.午餐
乳酪布朗尼蛋糕VND65000
會安古鎮上某家甜點店的乳酪布朗尼蛋糕!那天下大雨所以忘了拍店名
了,口感非常紮實綿密,乳酪及布朗尼味道都很濃郁,也很甜,吃多了
應該會很膩,不喜歡甜食的人類請不要輕易嘗試~朋友吃的百香果慕斯
蛋糕口味酸甜,口感偏軟且更綿,感覺也不錯!
2.晚餐
PHO PHU GIA HA NOI
地址:8 Lý Tự Trọng, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南
牛肉河粉、雞肉河粉皆VND40000/碗
這餐榮登本次中越旅行最好吃的一頓!朋友點牛肉、不吃牛的我點了雞
肉,都便宜又大碗CP值超級高,熱騰騰的湯頭配上軟嫩的肉,最重要的
河粉又滑又有嚼勁卻不硬,除了湯頭有些些鹹之外,一切都洽到好處~~
另外還附贈油條跟豆芽菜,加入熱湯配著吃更有飽足感!份量偏大,食
量小的女生應該兩人合吃一碗就會飽了。
DAY5:1/17
超市購物
幫每天喝咖啡的姑姑買的伴手禮!這個牌子號稱越南評價的國民咖啡(?)
我買的是5號,據姑姑喝過之後表示,5號咖啡味不重,還有一點椰香和
巧克力味,她喜歡。比較可惜的是這個牌子沒有賣豆子,只有賣咖啡粉。
超特別的易開罐椰子水!覺得長得很可愛就拍下來了XD
最後一個想介紹的食物是我的最愛!越南米紙!包肉包菜包海鮮全都可
以包的米紙既不像墨西哥餅皮那樣有點難咬斷,也比中式春捲皮的熱量
低,而且只要泡溫水就可以包東西吃了,超適合減肥又挑嘴的人哪!!
所以最後怒買兩包帶回臺灣了XD
DAY5&6:最後兩天因為沒有特別想吃的東西所以就都隨意解決,沒有
特別拍照記錄,就是一些簡單的越式料理或韓式料理~
本次中越行在食物上完全不忌口也不特別節省,想吃就吃、想試就試。
朋友是鐵胃所以完全沒有腸胃不適的問題,我則是吃的當下沒問題但隔
天早上會被肚子叫醒去上廁所XD,不過總體來說有店面的餐廳沒什麼問
題,路邊攤的衛生則比我想像中要好些,但仍需慎選較乾淨的攤販!!!
口味上,我們倆都走吃貨路線,不挑食、勇於嘗試,也吃不太出什麼細
微的口味分別,所以基本上都蠻習慣的~~只有因為我平常飲食習慣較清
淡且喜歡甜食,所以偶爾覺得有些食物稍鹹而已。
P.S.第一次寫食記,沒想到需要這麼絞盡腦汁啊!!!
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